Skip to content

Pop-Up Restaurant

Hemelvaartsdag 13 mei 2021(vol) en Zaterdag 15(vol) & zondag 16 mei 2021

Na het succes van de Proef de Lente in het hemelvaart weekend komen we terug op zaterdag 29 & zondag 30 mei 2021!

Reserveer snel!

Wijngaard de Breede Beek Nijkerk

Proef de Lente

in Wijngaard de Breede Beek

voorgerecht

koud gerookte rouget • bbq gamba • gemarineerdeasperges • saffraan-aioli • kreeftennat

tussengerecht

geroosterde coquille st. Jacques • creme van doperwten • hazelnoten • krokante chorizo • dragonschuim

hoofdgerecht

rouleau van lamshaasjes • ham van Drikus • beukenzwammetjes • gegrilde asperges • violet aardappel • lamsjus

nagerecht

savarin aardbeien • gemarineerde aardbeien met limoncello • sorbet van yoghurt en rabarber • kletskop • limoncress

Reserveer online uw tafel

jan
feb
mrt
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
2021
2022
2023
2024
ma
di
wo
do
vr
za
zo
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Prachtige locatie
Wijnen uit eigen wijngaard
Culinair eten
Previous
Next